生ビール6杯で赤字に!? 丸亀製麺の「30分1,000円飲み放題」で来店者数は147％増

　丸亀製麺の一部店舗で実施している「飲み放題」。30分という限られた時間ながら、1,000円という価格でおつまみまでついてくるということで話題になっています。2016年に数店舗限定で始まった「30分飲み放題」は、そのインパクトの強さからこれまでに何度もインターネットを賑わせてきました。「30分飲み放題」を仕掛けた丸亀製麺を運営するトリドールホールディングスの都市圏営業部 田中誠治さんに詳しい話を伺いました。