たこ焼ロボット(Octo Chef)とソフトクリームロボット(レイタ)は、アーム型の協働ロボットに、ディープラーニング等の最新技術を搭載している。通常3~4名で運営するたこ焼店舗を1名で運営できるよう省人化を実現。カメラで鉄板を学習し続けることにより、絶妙な焼き加減をAIで判断する。

ledge.ai / 2年

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